KAMEHA GRAND

Zum zehnten male wird nun im Kameha Grand die Kitchenparty gefeiert. Mit exklusiven Gästen, exklusiven Gast Köchen und exklusiven Lebensmitteln wird hier eine Bon Cuisine mitten in der Küche des Kameha Grands in Bonn zelebriert. Zu dieser speziellen Feier wird Marcus auch hier anwesend sein und einen Gang servieren.

10 Jährige Kitchenparty im Kameha Grand Bonn

Das wird es von Marcus im Kameha geben:
„SURF & TURF – EMEA“
(EUROPE MIDDLE EAST & AFRICA)
SALM „PICKLED“
Seegras & Gewürzgurke
VS
TABOULEH “RAS EL HANOUT”
Schwarzfederhuhn & geröstete Sesamvinaigrette

BVLOG:

16.11. – Einige kleine Eindrücke der 10 Jahre Kameha Grand Bonn Kitchenparty

15.11. – Die Jungs der Pfeffer Boutique (Hennes Finest) sind morgen bei der Küchenparty im Kameha Grand Bonn dabei. Mit was? Z.B. mit dem Mango-Cavia Senf mit rotem Kampot Pfeffer, den ich morgen zum Lachs servieren werde! Also schnell – Ran mit Euch – Die letzten Karten sind bald vergriffen! https://www.facebook.com/HennesFinest/

14.11. – Henne’s Finest wird mit von der Partie sein. Wir freuen und total drauf!

Zusammen mit anderen Gastköchen wird dieser Abend ein Hochgenuss für Auge und Leib, das sei schon jetzt versprochen. Hier sind einige Gerichte der anderen Gast Köche im Kameha Grand:

CHRISTIAN STURM-WILLMS, Restaurant Yunico	Miso Lachs Edamame Safran Awa Pinienkern Panko Crunch
Kalbsbries „Bloody Marry“ Rehrücken mit Fichte, Pastinake und Süßholz Reef ’n‘ Beef „Kameha Style”	THORSTEN PÄTZOLD, JAN FAßBENDER & TEAM, Kameha Grand Bonn
MATTHIAS KELLER, Restaurant Next Level	Duett vom Kalb & Thunfisch mit Limette und Sellerie Ziegenkäse Creme Brulee mit Orangenhaut und Früchtebrot
Bananasplitt 2019 \| Brownie Creme Brülee Apfelcrumble mit Zimt \| Trilogie von der Valrhona Schokolade Hokkaido – Kürbis – Tartlette \| Cheesecake mit Limette \| Eispralinen	CHRISTIAN HILLE, Kameha Grand Bonn